防癌“八宝粥”

2008-02-02 14:11:55 来源：

　　其原料为：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。
　　制作方法：1、将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。
　　2、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。
　　服法：将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次。
　　功效：既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等）还有的作用。

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